Single Blog

  • Home
  • Опитай това

Опитай това

автор: Светлозар Желев
5/5

Somenso и Светлозар Желев представят “Четенето като автотерапия”.

Ние от Център за изследване на стреса създадохме рубрика, която ще посветим на книгите, създадени от български автори, написани, за да пречистват, да зареждат, да дават надежда. Започнали като изповед, завършили като послание!

 Светлозар Желев е човек на книгите. Издател, редактор, книжар, тв и радио водещ, директор на Националния център за книгата в НДК. През целия си живот – читател. Автор и съставител е на книгите “За бавното живеене и насладата от живота”, “България за напреднали”, “Храната, начин на употреба”, “Опитай това” и “Любовта за напреднали”.

Цялото ни общество е изградено набързо. Набързо сготвяме нещо, набързо хапваме, набързо се виждаме с приятели, набързо вземаме някоя почивка за лятото, набързо минаваме да гласуваме, набързо се влюбваме и набързо разлюбваме. Това бързане унищожава цивилизацията. Бързите удоволствия, без да се замисляш, без да вникваш надълбоко, без да се отдаваш, без да влагаш душа в каквото и да е – от секса, през политиката до ежедневието и бита – водят до неприемлива загуба на човечност. Ние дори играем набързо някоя игричка в метрото, набързо прочитаме няколко страници, набързо слушаме някоя песен в „Спотифай“.

Къде е сливането с изкуството, с красотата в живота, нежното отпускане по вълната на естетическото възприятие. Осакатяваме се, осакатяваме цялото общество. Призовавам за бавност, спокойствие, душа, красота, разумен и обмислен избор, споделяне и трайна и изпълваща наслада от нещата от живота.

Наслаждавайте се на всяка страница, всяка глътка, хапка или вдишване, на всяка дума, приятелски жест, прегръдка, усмивка, докосване. Променяйте света около вас, за да могат всички да се чувстват така.

 Избирайте бавно и умно, гласувайте. В политиката няма празнота. Оставената от вас непусната бюлетина ще бъде пусната от човек, който ще го направи вместо вас. Затова гласувайте и променяйте бавно – революциите са идейни, качествените промени на обществото, манталитета, мисленето са еволюционни. Бавно. Но постоянно. С удоволствие от всеки миг.

"Опитай това"

Откъс от книгата “Опитай това”

Тази книга е пътешествие, пътувания на различни хора, през различни континенти, страни, градове, вкусове, цветове, и време. Пътуване на вкуса, на любовта към това да експериментираш, да споделяш. Една книга за удоволствието, за насладата от живота, за онова бавно живеене, което вече познавате от „За бавното живеене и насладата от живота“, защото всяко удоволствие, всяко нещо, което обичаме да правим, да отдаваме времето си, дали това е храната, дали срещата с приятели, дали  е четенето, всъщност носи онази хармония, която е „бавното”. Ако можем всеки един ден да се отдаваме поне за 10-15 минути на удоволствие и дейности, които обичаме, със сигурност ще забавим темпото, ще намалим стреса и натиска на външния свят върху психиката и тялото ни. Така че нека да открием нещото, което може да ни забави, нещото, което може да ни даде наслада, опитайте с това.

Храната е и философия, храната е отношение към тялото, и отношение към душата, за това говорихме много повече в „Храната, начин на употроба или Гурме за напреднали“, докато тук се опитваме да ви разкажем за различни места, за различни опити, за различни култури, за различни традиции, за различни вкусове, но не само за храна. В тази книга има и разкази за любовта, има и вдъхновяващи истории, има дори история за бягство, има даже и текст за трансцеденталната медитация, защото в крайна сметка, да откриваш, да търсиш, да експериментираш, да опознаваш света, храната, емоциите, ума и сърцето си, е всичко това. Всяко пътуване, бягство, спасение, уют и пристан, са части от мозайката, която ни прави хора. Нека да ги споделим заедно. Елате на това пътешествие, насладете му се и се опитайте да откриете къде бихте искали да отидете, защото има много места, има много неща, които трябва да се опитат.

Много е особена нагласата, в която излизайки извън зоната си на комфорт, се отдаваме на експериментиране, когато пътуваме в чужбина, или дори когато сме в България и посетим един или друг непознат за нас като меню и кухня ресторант. Замислете се дали обикновено залагате на това, което познавате, и си го поръчвате отново и отново, или обичате да експериментирате. Дали, когато отидете в един ресторант, казвате на сервитьора да ви препоръча нещо, той да какво би избрал за вас, за да се насладите на изненадата? С историята в началото, за това какво винаги поръчваме в Гърция, аз самият си дадох сметка, че много често се оставям на течението на познатите вкусове, в зоната ми на информиран избор, и особено в места, и кухни, които познавам добре, някак всеки път се насочвам само към любимите ми неща, без да си оставя възможност да открия нещо ново. От друга страна, когато пътувам в непознати територии, съм много по-склонен да експериментирам, и да се отваря за нови кулинарни изживявания. А при вас как е?

Книгата може да намерите тук: https://www.colibri.bg/knigi/2069/svetlozar-zhelev-opitaj-tova 

Полезна ли Ви е информацията? Благодарим Ви, че я разпространихте!

Instagram
LinkedIn
Share
YouTube
YouTube